本报讯全媒体记者储璐瑶、见习记者赵浩报道:在崇阳县路口镇雨山村,庞志行、肖菊平夫妻俩通过发展黄牛养殖业,在大山里“犇”出了一条致富路。
日前,记者来到崇阳县路口镇雨山村8组,沿着乡间小路,清脆的铃铛声回荡在空气中,一群黄牛正在山头草地上悠闲地吃草。
“早上六点放牛,放到山上去吃草,等牛都上了山我就回来做卫生,到了下午四、五点钟,它们自己就回来了。”路口镇雨山村养殖户庞志行说。
庞志行和肖菊平夫妻俩于2021年毅然选择回乡创业。思来想去,两人打算靠山吃山,发展特色养殖业。而养什么,肖菊平第一个想到的就是养牛。
“从小我在雨山村长大,那个时候家家户户都养牛,我小时候就和牛打交道,后来很多人都搬迁到镇里和县城了,但是我还是想留在村里,把我们村传统的黄牛养殖业传承下去,如今我们家已经是雨山村养牛最多的一户。”说起自己养牛的故事,肖菊平打开了话匣子。
雨山村地处山区,土地肥沃,草木茂盛,村民们自古以来就有养殖黄牛的传统。得天独厚的资源优势加上自然放养的养殖模式正好满足了当下健康、绿色的饮食消费需求。
“我们的牛都是放养在山上的,吃的是山上的杂草,喝的是山泉水,所以肉质很鲜美,没有腥味。”肖菊平告诉记者。
几年来,夫妻二人凭借着不懈的努力,不断扩大养殖规模。如今,他们的养殖场一共养殖了80多头牛、40多只羊以及800多只鸡鸭鹅。每逢春节便是销售的旺季,主要销往县城的超市、面馆、饭店等地,一年下来庞志行、肖菊平能够增收10多万元。
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