本报讯通讯员丁琼报道:近日,咸宁市市场监管局督导组率第三方考评小组对崇阳县配合咸宁市创建国家食品安全示范城市工作进行模拟验收考核。模拟验收主要以听取汇报、查阅资料和现场考评等方式进行。
本次模拟验收分4个考评组,通过随机抽查的方式,按照评价标准,对辖区食品生产企业、婴配企业、保健食品生产企业、小作坊、学校食堂、集中用餐单位、集体用餐配送单位、中央厨房、餐饮服务单位、农贸市场、食品销售单位、食品批发市场、小餐饮、小超市、粮食收储企业、基层监管所等33处点位进行综合考评。
经检查考评,考评组对崇阳县创建国家食品安全示范城市工作给予充分肯定,对于个别企业存在的管理制度不规范、餐饮设施设备清洗记录不完整、消毒柜内餐饮具摆放较密集等问题,考评组要求,要高度重视,立即整改,同时举一反三,全面评估工作现状,查找存在问题,补短板强弱项,梳理细化任务清单,完善台账资料。
通过模拟验收,崇阳县市场监管局将坚持目标导向、问题导向、结果导向,对标对表创建工作任务,对存在的问题发现到位、整改到位、落实到位,为顺利通过省级验收做好充足准备,全力推动食品安全示范城市创建工作落地见效,确保人民群众“舌尖上的安全”。