本报讯 全媒体记者王勃、田明报道：为进一步落实疫情防控主体责任，抓好大型餐饮单位疫情防控工作，1月20日，崇阳县召开大型餐饮服务疫情防控工作会。

  会议要求，各餐饮企业要切实提高认识，坚决杜绝麻痹大意思想，把疫情防控作为当前重点工作，按照要求严格做好集体聚餐的备案审查工作；经营期间要做好通风消毒和员工安全防控等工作；要严格执行食品原料采购查验登记和索证索票制度，持续加强网络订餐平台送餐人员管理和健康监测工作，全力做好疫情防控工作。

  会上，部分餐饮服务单位交流了疫情防控措施落实情况，38家餐饮企业负责人签订了疫情防控承诺书。